Бях чела някъде за панирани ролца от раци. Търсих доста из блоговете, но не успях да намеря подходящата за нас рецепта. И тъй като времето ме притискаше, мъжлетата в къщи наддаваха вик, че са гладни и трябваше да реагирам светкавично. Използвах същата панировка като при панираните палачинки със сирена. Получиха се прекрасни рулца, много хрупкави и с прекрасен сладникав рачешки вкус. Сложих ги в графа "любими" и съвсем скоро ще ги приготвя отново.
Не забравяйте да изстудите бирата. Без нея това предястие ще изгуби чара си.
Няма коментари:
Публикуване на коментар